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2009年3月23日 (月)

SPICE MAHAL

先日のブログに書いた元生徒さんの印度料理屋のSpice Mahalで頂いた料理。

タンドリーラムチョップ・チキン・プローン
ラムが柔らかくてジューシー。臭みが無いので羊肉が苦手な人も大丈夫。

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チキンチィッカ
甘辛目のソースとレモンを合わせて頂くと乙な味わい。

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サモサ
大振りの野菜がゴロゴロと入っていて結構お腹一杯になる。

Dsc01628

自家製ヨーグルト
ビーターチョコの飾り付けが美しい。
ヨーグルト独特の酸味よりも旨味が前面に出ている味。
ビターチョコは砂糖入っていないそうだがオラには甘かった(笑)

Dsc01631

ケバブ
辛みが効いた味わいがビールとベストマッチbeer

Dsc01632

インドレストラン『SPICE MAHAL(スパイス マハル)』
営業時間 11:30~21:00(平日15:00-17:00は休憩)
定休日 月曜日
住所 神奈川県相模原市下九沢2932-4
電話 042-854-6170
JR・京王線の橋本駅からバスに乗り内出で下車。

こちらのブログにチラシが掲載されています。

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リンク

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  • アルト&ソプラノサックスの名手,藤陵雅裕師匠。MySpace からライブ情報等が見れます。
  • Takeshi Nonoguchi Official Web Site
    アコースティックジャズユニットDRASCOリーダーnyonyoさん。自分のライブを始めとする様々なステージで御世話になっています。
  • スパイスマハルのままのブログ
    元生徒さんのバングラディシュ料理店。優しい味わいの日本人にも親しみ易い美味しいバングラディシュ料理を堪能出来ます。

その他

  • 木管楽器の運指を調べるのに最適。超マニアックサイト(爆)

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