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2009年9月12日 (土)

印度料理

またカレーを食べたと思った人,残念ながらハズレ(笑)自炊が面倒で飽きてきたのでレシピを増やす為に『はじめてのインド料理』という本を購入してみた。まだカレーは作っていないが炒め物を作っておかずにしている。数種類の香辛料が有れば簡単に出来る物ばかり。昨日は『オクラの炒め物』今日は『ジャガ芋とインゲンの炒め物』を作ってみた。どちらも使う香辛料の種類も量も同じ。入れる素材に寄って多少調理法は変わるが適当にアレンジすれば何でも出来そうな感じ。久し振りに料理が楽しくなってきた。当然だが晩酌も進むbeer(爆)

20090912a

20090912b

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コメント

カレー以外のインド料理ってナカナカ家庭では
お目にかかれませんから、貴重ですね( ^ω^ )
やっぱり晩酌beer進みますよねぇ
カレーも楽しみにしてますshine

炒め物にカレー粉を入れれば印度料理(笑)
簡単に考えればこんな感じで作れますよ♪
カレーもそのうち作ります( ^ ^ )/■
ヘルシーに野菜カレーかなbeer

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演奏情報

  • 3/22(水)
    Jazz Duo Live

    Alto Sax 西田寬
    Keyboard 安齋孝秋

    Open 18:00
    1st 19:00
    2nd 20:00
    Charge 投げ銭制
    イタリア食堂Fagotto
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今月の一枚

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    ヒトミシリーで共に活動させて頂いているドラマー"クボ コウイチロウ"さんのHP。

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  • SOUNDS BRASS AND AYOTTE BLOG
    hi_saxもメンバーのSounds Brassの頼もしきリーダである打楽器奏者Ayotteさん。
  • 桃庵
    様々な場所で活躍する抜き差し式金管曲り喇叭奏者 桃様の忍者屋敷の様なHP
  • ヴァガボンド
    大学の後輩のクラリネット奏者の奥田 英之さん。編曲家としても活躍中。

  • アルト&ソプラノサックスの名手,藤陵雅裕師匠。MySpace からライブ情報等が見れます。
  • Takeshi Nonoguchi Official Web Site
    アコースティックジャズユニットDRASCOリーダーnyonyoさん。自分のライブを始めとする様々なステージで御世話になっています。
  • スパイスマハルのままのブログ
    元生徒さんのバングラディシュ料理店。優しい味わいの日本人にも親しみ易い美味しいバングラディシュ料理を堪能出来ます。

その他

  • 木管楽器の運指を調べるのに最適。超マニアックサイト(爆)

  • 貴方は

    人目の御客様です。


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